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健康飲食

雞湯不能熬得太濃

  煮湯時,我們常常覺得味道越濃,營養越美味。其實,從營養的角度來看,這是一個誤區,雞湯骨湯煮得太濃是不健康的。 ...雞湯不能熬得太濃

味精吃多損害健康

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,據臺灣最近的一項調查顯示,約30%的人因過量攝入味精過量而感到困倦和不安。   味精的主要成分...

菊花有助于消除癌細胞

  據新華社報道,中國人喜歡喝的菊花茶,有著清香和微苦的味道。據新加坡國立大學的一個研究小組稱,菊花茶對口干、烈火、眼澀、四肢酸痛、風寒濕熱麻木等有一定的治療作用。菊花是一種中藥,可以...

多吃香菇油菜能夠降低血脂

  香菇油菜,結合香菇鮮嫩的香氣和油菜的嫩綠脆香,具有各種色澤、香味和口感,是降脂能手,共同融入飲食中,功效加倍。   香菇...

白肉最科學的烹調方法

  如今,越來越多的人認識到科學的健康飲食應該少吃紅肉,多吃白肉,如雞肉、鴨、魚等,這些肉比豬、牛、羊等紅肉的飽和脂肪酸要少。 ...

多吃梨可以讓你臉色紅潤

  梨很好吃,又脆又多汁。它們是許多人最喜歡的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。梨的維生素C含量是建議每日攝入量的10%,鉀含量也很高。和蘋果一樣,它也含有氧化劑,可以保持人體細胞...多吃梨可以讓你臉色紅潤
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